Die Bezeichnung Salär stammt aus dem Lateinischen und bedeutet grundsätzlich Salz. Allerdings wurde Salär ursprünglich auch als Bezeichnung für Arbeitsentgelt, Lohn oder Gehalt verwendet. Früher erhielten Soldaten, die in den Krieg gezogen sind, einen Salär, um sich lebensnotwendige Dinge kaufen zu können. Zu Kriegszeiten wurde die Zahlung von Salär mit der Möglichkeit, das lebenswichtige Salz kaufen zu können, in Verbindung gebracht. Die Höhe des Salärs orientierte sich an der Leistung des Soldaten. Heutzutage kommt die Bezeichnung Salär nur noch in der umgangssprachlichen Form vor. Lediglich die Schweiz ist ein Land, in welchem sich die Bezeichnung Salär für das monatlich bezahlte Entgelt noch durchgesetzt hat.
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